El concepto de estos vinos tiene relación directa con lo que conocemos como Terroir, ya que expresan fielmente la relación con un cuartel especifico (Single block) Adquieren peculiaridades especiales gracias a las técnicas vitícolas que se realizan, el proceso de selección es manual, supervisado rigurosamente para avalar su calidad sobresaliente
¡Nuestros Single Vineyards son vinos expresivos, de bocas golosas y sedosas, con un “after taste” particular que los hace únicos!
Oveja Negra ©2023. Todos los derechos reservados.
SPARKLING WINE
A dry, very refreshing Brut. This is a pale straw-coloured sparkling wine with golden hues. The delicious nose opens with notes of fresh fruit, apples, quince and dried flowers, followed by complex aromas of dried fruit, honey and vanilla. A beautiful even perlage of bubbles dances continuously upwards from the centre of the glass.
The Blend
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GRAN RESERVA
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SINGLE VINEYARD
Vino complejo y de gran intensidad aromática con notas a frutos rojos, tales como cereza, ciruela y frambuesa madura, junto con sutiles notas especiadas, seguidas por un elegante tostado proveniente de su guarda. Bien equilibrado y de taninos que evolucionan suavemente en el paladar. De final persistente y agradable.
SINGLE VINEYARD
Vino con intensos aromas a frutos rojos, que se abren lentamente hacia fruta madura y especias, junto con un elegante toque a tostado proveniente de su guarda en barrica. Redondo, de taninos sedosos y un final prolongado.
SINGLE VINEYARD
Vino distinguido, con notas a frutos negros y sutiles aromas florales envueltos por elegantes toques tostados provenientes de su guarda en barriga. De gran estructura y de taninos suaves y sedosos.
SINGLE VINEYARD
Vino complejo y de gran intensidad aromática con notas a frutos rojos, tales como cereza, ciruela y frambuesa madura, junto con sutiles notas especiadas, seguidas por un elegante tostado proveniente de su guarda. Bien equilibrado y de taninos que evolucionan suavemente en el paladar. De final persistente y agradable.
SINGLE VINEYARD
Vino complejo y de gran intensidad aromática con notas a frutos rojos, tales como cereza, ciruela y frambuesa madura, junto con sutiles notas especiadas, seguidas por un elegante tostado proveniente de su guarda. Bien equilibrado y de taninos que evolucionan suavemente en el paladar. De final persistente y agradable.
