Fuimos los pioneros en explorar innovadoras mezclas de cepas provenientes de un mismo viñedo del Valle del Maule. Oveja Negra se ha posicionado a nivel mundial como una marca innovadora, diferente, con estilo propio y sustentable.
Hemos creado vinos con un sello único y con identidad de origen que provienen de un lugar con características especiales que lo convierten en una propuesta diferente.
SPARKLING WINE
Brut - Blanc de Blancs
A dry, very refreshing Brut. This is a pale straw-coloured sparkling wine with golden hues. The delicious nose opens with notes of fresh fruit, apples, quince and dried flowers, followed by complex aromas of dried fruit, honey and vanilla. A beautiful even perlage of bubbles dances continuously upwards from the centre of the glass.
Presenta aromas de frutas rojas, como frutillas y ciruelas, que se combinan con los de las especias y tabaco. En boca se destaca un largo final que evoca a frambuesas y ciruelas que marida a la perfección con Carnes rojas, Charcutería, Estofado de cordero. No dejes de ser tú mismo, de respetar tu instinto y de seguir tu propio camino. Sé único como este nuevo integrante del rebaño Oveja Negra.
Presenta intensos aromas de frutas negras como arándanos y moras que se entrelazan con notas a frutas rojas, frescas. En boca se destacan taninos suaves y una sensación ligera de dulzor, lo que convierte a este ensamblaje en un vino versátil, tanto para disfrutar en la terraza, como también acompañar carnes asadas o pastas con salsas potentes. No dejes de ser tú mismo, de respetar tu instinto y de seguir tu propio camino. Sé único como este nuevo integrante del rebaño Oveja Negra.