Skip to content

VIÑEDO

Dentro del valle del Maule, estamos en San Rafael. Es una zona en donde la temperatura juega un papel fundamental. Esta es similar a la zona central, pero un par de grados más fresco por lo que la madurez de las frutas, la acidez y el grado alcohólico es mas balanceado.

SUELO

Suaves laderas con suelo sedimentario de origen volcánico. Suelos de profundidad media, franco-arcillosos tanto en superficie, profundidad y de bajo contenido de materia orgánica.

Superficie plantada: 546 hectáreas. 

Lluvia promedio: 750 mm por año.

CLIMA

Nuestro viñedo San Rafael cuenta con un clima mediterráneo, con gran influencia del viento frío de la noche que proviene de la Cordillera de los Andes. Este efecto aumenta la oscilación térmica diaria y reduce el periodo de temperaturas máximas, ayudando a que la fruta madure lentamente y en buenas condiciones.

SPARKLING WINE

Brut - Blanc de Blancs

A dry, very refreshing Brut. This is a pale straw-coloured sparkling wine with golden hues. The delicious nose opens with notes of fresh fruit, apples, quince and dried flowers, followed by complex aromas of dried fruit, honey and vanilla. A beautiful even perlage of bubbles dances continuously upwards from the centre of the glass.